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ファストフードで人気のお魚メニューをフライパン1つで簡単に! 「お魚マジック」シリーズ 新CMのご案内 ~喜ぶ魚のおかず 篇~


株式会社永谷園(社長:永谷 泰次郎、東京都港区)では、お魚を使ったメニューが簡単に短時間で調理できる惣菜の素「お魚マジック」シリーズ(2013年2月発売)の新CM「喜ぶ魚のおかず 篇」を、2013年3月15日(金)より放映いたしますので、ご案内申し上げます。

CM内容
・放映時期 : 2013年3月15日(金)~ お魚マジック「喜ぶ魚のおかず 篇」
・放映内容 : 「お子様が喜ぶお魚のメニューがフライパン1つで簡単に調理できる」という喜びを、ママと子供たちのかわいい笑顔で表現しました。出演は、「お肉マジック」CMにもご出演いただいた新山千春さんと、「すし太郎」等のCMで活躍している太郎くんと、かわいらしい子供たちです。本商品の簡単な調理方法に加えて、子供たちの喜ぶ笑顔にもご注目ください。

「お魚マジック」シリーズ
2012年に発売した「お肉マジック」シリーズは、「メインのおかず」で毎日の献立作りをサポートしたいと開発した商品です。ご家庭の冷蔵庫によくあるお肉で「手間のかかる料理が簡単に調理できる」というコンセプトのもと、下ごしらえ要らずで後片付けも簡単な調理法の商品を開発いたしました。
今回は、「調理に手間がかかる」、「レパートリーが増えない」、「食卓に出したいが、子供が食べてくれない」という、お魚メニューに対しての主婦の悩みを解決しようと、「お魚マジック」シリーズを開発しました。お子様でも食べやすく、ファストフードメニューでもなじみがありボリューム感のある2メニューです。本商品を使うことで、調理に手間がかかるメニューが、より簡単に短時間で出来上がります。本商品は、水産庁が提唱する「ファストフィッシュ」商品に選定されました。


■商品特長
【切り身魚でタルタルフィレオ】
・「衣」と「タルタルソース」がセットになっています。フライパンひとつで簡単に調理ができます。
・調理しやすい“切り身魚”を使い、別添のタルタルソースをかけるだけで、タルタルフィレオができあがります。
・タルタルソースはピクルスや玉ねぎの具材が入っており、調理不要でそのままお召し上がりいただけます。
・「衣」にチーズを使いコクと風味を加え、お子様でも食べやすい味わいに仕上げました。
・調理時間の目安は8分です。

<作り方3人前>
用意するもの:本品、切り身魚(白身魚、サーモンなど)250~300g、卵 1個、サラダ油 大さじ2
① 魚は一口大に切る。(骨と皮がある場合は取り除く)
② 卵と混ぜた「衣」に切った魚を入れ、よくからめる。
③ フライパンにサラダ油を入れて熱し、衣付けした魚を入れて時々ひっくり返しながら両面焼く。
④ 魚に火が通ったら皿に盛り、「タルタルソース」をかけてできあがり。


【揚げずにできる!えびカツ】
・「衣」と「調味粉」がセットになっています。フライパンひとつで簡単に調理ができます。
・えびとパン、卵を用意し、衣のサクサク感とえびのプリプリ感がおいしい“えびカツ”が揚げずにできあがります。
・調味粉にパウダー状のソースやコショウを使い、エビと好相性のソース味に仕上げています。
・調理時間の目安は9分です。

<作り方3人前>
用意するもの:本品、むきえび(約1cm大に切る)150~200g、食パン(5~8枚切、約1cm角の大きさに切る) 1枚、
卵 2個(溶いておく)、サラダ油 大さじ2、水 50ml
① 溶いた卵に切ったパンを入れ、よく混ぜる。パンに卵がしみ込んだら、えび、「調味粉」を入れ、よく混ぜて3等分する。
② ビニール袋に「衣」をあける。①を“おたま”ですくい、ビニール袋に入れてギュッと成形しながら衣付けする。
③ フライパンにサラダ油を入れて熱し、ふたをして焼く。焼き色が付いたら裏返し、水を入れ、ふたをして焼く。
④ふたを取り水気を飛ばす。再度裏返し、サクッとしたらできあがり。

おすすめアレンジ
ごはんのおかずとしてはもちろん、パンとの相性も抜群です。食パンやロールパンにはさめば、フィッシュバーガーやエビカツサンドなどが簡単にできあがります。ランチや軽食にもピッタリです。


■商品概要
商品名:お魚マジック 切り身魚でタルタルフィレオ/お魚マジック 揚げずにできる!えびカツ
表示内容量:91.5g (タルタルソース 50g、衣 41.5g)/73g (調味粉 43g、衣 30g)
荷姿:10P×6B
希望小売価格:198円(税込)
賞味期間:12ヵ月
発売地区:全国
発売年月日:2013年2月4日(月)


■お問い合わせ先
お客様からのお問い合わせ先 : ㈱永谷園 お客様相談室 Tel.0120-919-454


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